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Gänsezeit

Traditionelles Gänseessen 2026 im Club Astoria

– Festlicher Genuss am See in Köln

Erleben Sie ein unvergessliches Gänseessen im Club Astoria. Genießen Sie knusprigen Gänsebraten (Brust und Keule) oder ganze Gänse, serviert mit klassischen Beilagen wie Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, Gänsejus und Maronen. Ob festlicher Gänsebrunch, eine ganze Gans für Familie und Freunde oder Gänsebrust und Gänsekeule à la carte – bei uns erleben Sie herbstlichen und winterlichen Genuss in besonderer Atmosphäre!


Unser Highlight zum Saisonstart – Gänsebrunch am 1. November 2026

Wir eröffnen die Gänsesaison am Sonntag, den 1. November 2026 von 10:30 – 14:30 Uhr, mit einem festlichen Gänsebrunch im Club Astoria.

Freuen Sie sich auf eine genussvolle Auswahl an Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Ein besonderes Highlight erwartet Sie an unserer Live-Tranchierstation: Hier werden die Gänse frisch vor Ihren Augen tranchiert – ein kulinarisches Erlebnis, das den Saisonauftakt zu etwas ganz Besonderem macht.

Gänsebrunch für 65 € pro Person – Reservierungen gerne über OpenTable oder 0221/987451-0


Ganze Gans für 4 Personen auf Vorbestellung

Sie planen ein gemütliches Gänseessen mit Familie oder Freunden? Unsere ganze, knusprig gebratene Gans ist das perfekte Gericht für einen gemeinsamen Genussmoment.

Serviert wird sie mit klassischen Beilagen: Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, feiner Gänsejus und Maronen. Ein besonderes Erlebnis ist das Live-Tranchieren direkt am Tisch.

196 € für 4 Personen – Gans inklusive Beilagen

Wichtig: Nur auf Vorbestellung mit mindestens 4 Tagen Vorlauf an info@clubastoria.mom 


Gänsebraten à la carte

Auch ohne Vorbestellung können Sie ab dem 01.11.2026 unsere Gänsespezialitäten genießen. Auf unserer regulären Speisekarte servieren wir Ihnen mittags und abends eine köstliche Portion aus zarter Gänsebrust und Gänsekeule.

49 € pro Person · Ohne Vorbestellung

Vom 1. November bis zum 23. Dezember 2026 laden wir Sie ein, ein festliches Gänseessen mit Seeblick zu genießen. Reservieren Sie jetzt und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Highlight!

Gänsebraten auf festlich gedecktem Tisch
Ganze Gans wird beim Gänseessen im Club Astoria in Köln live am Tisch tranchiert
Festlich angerichteter Gänseteller mit klassischen Beilagen im Club Astoria Köln

Liebe Gäste,

wir bitten um eine Tischreservierung via Opentable.
Sollte eine Reservierung nicht möglich sein, dann ist unserer Restaurant bereits ausgebucht.

Für eine Reservierung für eine größere Gruppe (ab 18 Personen), schreiben Sie uns bitte eine E-Mail: info@clubastoria.mom.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Open Table Diners Choice Badge

Gänsetaxi – Gänsegenuss für zu Hause

Mehr Information: Hier klicken

oder direkt bestellen:

Festliches Gänseessen mit frisch gebratener Gans im Club Astoria am Adenauer Weiher in Köln

Haltung & Aufzucht

mehr Informationen

Die Polnischen Hafer-Gänse sind aus EU-zertifizierten Betrieben und wir garantieren eine tier- und artgerechte Haltung sowie hormon- und gentechnikfreie Fütterung. Alle gesetzlichen EU Regelungen (auch bei der Schlachtung) werden eingehalten. Nur solche Voraussetzungen garantieren das Tierwohl und den optimalen Genuss.